Drożdżówka z rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto: masło roztapiamy, nieco studzimy. Mieszamy z pozostałymi składnikami, zagniatamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 20 minut.
2.Rabarbar kroimy w kostkę. Ciasto ponownie zagniatamy, dodając rabarbar. Wykładamy na posmarowaną masłem i posypaną bułką tartą blachę (25x36 cm). Odstawiamy, aż wyrośnie.
3.Pieczemy 30-40 minut w piekarniku rozgrzanym do temp. 180 °C, aż wierzch ciasta zbrązowieje.
Porady
RADY Michała Brożyny
Ciasto najlepiej smakuje jeszcze ciepłe, podane ze szklanką mleka.
Komentarze