Drożdżowe rogaliki
Składniki:
- 3 szkl mąki
1/2 szkl cukru
10 dag drożdży
1 żółtko
1 szkl śmietany
1 margaryna
500 g borówek
Drożdżowe rogaliki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże rozrobić w jśmietanie, wlać do przesianej mąki, dodać cukier, żółtko i wyrobić. Rozwałkować, kroić w kwadraciki, na każdy kłaść borówki i sklejać formując rogaliki. Każdy lekko nakłuć w kilku miejscach nożem. Piec w nagrzanym do 190* piekarniku przez ok 20 min. Po upieczeniu polukrować.
Porady
Rogaliki można też przed pieczeniem posmarować białkiem i posypać grubym cukrem.
Komentarze