Drożdżowe pieguski

Drożdżowe pieguski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Robimy rozczyn do miski wlewamy ciepłe mleko mieszamy je z drożdżami dodajemy cukier ok 2 łyżki -mieszamy i posypujemy mąką. Rozczyn odstawiamy do wyrośnięcia. W dużej misce siekamy margarynę z mąką jak na ciasto kruche. dodajemy resztę cukru i jajko- siekamy. Następnie dodajemy rozczyn i wyrabiamy ciasto. Ciasto zawijamy w folię i odstawiamy do lodówki do wyrośnięcia na ok 40 min.
• 2. Po tym czasie wyciągamy ciasto i rozwałkowujemy. Wycinamy kółka.
• 3. Wciskamy w ciasteczka kolorowe cukiereczki. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok 15-20 min. Ciasteczka są gotowe.