Drób duszony w warzywach w sosie curry
- 30 min
Przeszliśmy z mężem na dietę, przepis dostałam od dietetyczki i gdy robiłam go po raz pierwszy bardzo mi zasmakował i postanowiłam się nim podzielić :)
- 30 min
Składniki:
- Warzywa na patelnie (w składzie bez ziemniaków)
Średnia pierś z kurczaka ok. 200g-300g
1 łyżeczka mąki pszennej
2 łyżki jogurtu naturalnego
łyżeczka curry
1 łyżka oleju
1/3 szkl. bulionu z kostki rosołowej
sól, pieprz, ulubione zioła do smaku
Drób duszony w warzywach w sosie curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Olej rozgrzać w rondlu,wrzucić pokrojone w drobną kostkę lub w paski mięso i podsmażyć.
2.Dodać zamrożone warzywa, dusić ok.15 minut.
3.Wlać bulion z kostki rosołowej, przyprawić solą,pieprzem i curry.
4.Mąkę wymieszać z jogurtem naturalnym i z 2 łyżkami wywaru, wlać do dania i zagotować.
5.W razie potrzeby podlać wodą.Posypać ziołami
Komentarze