Deser maślankowy
- 60 min
W związku z tym że mój narzeczony uwielbia maślankę postanowiłam zrobić z niej deser :)
- 60 min
Składniki:
- 450 ml maślanki
2 płaskie łyżki żelatyny
4 łyżki cukru pudru
szczypta cynamonu
3 łyżki zimnej wody
1 opakowanie galaretki cytrynowej
Deser maślankowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Odstawić do napęcznienia.
- 2. W tym czasie maślankę połączyć z cukrem pudrem i cynamonem.
- 3. Napęczniała żelatynę rozpuścić, najlepiej zrobić to nad parą wodną. Rozpuszczoną wlać do maślanki. Wszystko wymieszać i przelać do 3/4 wysokości pucharków. Desery wstawić do lodówki by dobrze stężały.
- 4. Galaretkę cytrynową rozpuścić w szklance wody. Wystudzoną przelać na dobrze zastygnięte maślanowe desery. Ponownie wstawić do lodówki.
- 5. Na galaretkę tuż przed podaniem ułożyć kilka malutkich kulek sorbetu gruszkowego.
Komentarze