CIASTO MARCHEWKOWE Z HUMMUSEM (jednoporcjowe)
- Dla 1 osoby
Ciasto marchewkowe w zupełnie nowej odsłonie. Na wytrawnie. Z nutką sezamu.
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 60g mąki pszennej pełnoziarnistej
1 (średnia) marchewka
2 łyżki hummusu
100ml świeżego soku z marchwi
10g (miękkiego) masła
1 jajko
szczypta imbiru
szczypta cynamonu
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
Ciasto marchewkowe z hummusem (jednoporcjowe) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Jajko wbić do miski i ubić za pomocą miksera. Marchewkę zetrzeć na grubej tarce, wymieszać z jajkiem. Dodać marchewkę, hummus, masło, jajko, sok z marchwi, imbir, cynamon, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Zmiksować, aż do uzyskania jednolitej masy. Przelać do kokilki. Wstawić do piekarnika i piec przez 30-40 minut (bez termoobiegu: góra i dół). Wyjąć i podawać.
Komentarze