Bakaliowe bajaderki
- 60 min
Bajaderki są takim ciastem, że co się do nich nie doda to zawsze wyjdą. Powszechnie utarło się, iż w tym cieście znajdziemy zarówno ciastka kruche, biszkoptowe czy drożdżowe. Dziś pokaże wam przepis w którym oprócz ciasteczek kruchych znajdziecie również bakalie. Jest to moja interpretacja przepisu.
- 60 min
Składniki:
- 50 g herbatników
50 g bakalii(ok. 1/2 szklanki)
50 g miodu( ok. 2-3 łyżek)
36 g powideł(ok. 2 łyżek)
30 g masła( 2 łyżki)
7 g kakao(łyżka)
Bakaliowe bajaderki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło topimy, zostawiamy do wystudzenia. Bakalie mielimy i przesypujemy do naczynia. Dodajemy pokruszone herbatniki, kakao, powidła oraz miód. Mieszamy. Wlewamy przestudzone masło. Mieszamy. Z powstałej masy lepimy kulki wielkości orzecha włoskiego. Wkładamy do lodówki na 2 godziny. Dowolnie dekorujemy na przykład kakałem, czekoladą roztopioną.
Podobne przepisy
Bajaderki
Ten przepis, przyda się Wam po świętach, kiedy jak zwykle, upieczecie za dużo ciast :) Bajaderki zrobione są, właśnie z ciast, które zostały i których nikt już nie zje. Nie trzeba ich wyrzucać, wystarczy dodać kilka składników i mamy pyszny deser, jak z cukierni. Tylko zrobiony samodzielnie, czyli wiemy...
Komentarze