Babeczki tiramisu
Składniki:
- Muffinki:
1 szkl. mąki,
1 jajko
3 łyżki śmietany 12%,
2 łyżki oleju,
1/3 szkl. cukru,
szczypta soli,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
Krem:
200 g serka mascarpone,
3 łyżki śmietany kremówki,
4 łyżki cukru pudru,
2 łyżki likieru amaretto,
Dodatkowo:
mocna kawa, kakao
Babeczki tiramisu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Mokre składniki mieszamy w 1 misce, w 2 łączymy suche. Łączymy suche składniki z mokrymi. Nakładamy po łyżce ciasta do papilotek i pieczemy ok. 18 minut w 180 minut. Po wyjęciu studzimy. Odcinamy czubek i nasączamy zaparzoną kawą. -
2.
Krem:
Ubijamy kremówkę, dodajemy serek i cukier, a na końcu likier. Krem przekładamy do szprycy i dekorujemy muffinki. Wierzch posypujemy kakao.
Podobne przepisy
Komentarze