Babeczki bananowe
Składniki:
4 jajka
130 g mąki pszennej
120 g mąki kartoflanej
łyżeczka proszku do pieczenia
100 g cukru pudru
200 g margaryny
łyżka ekstraktu bananowego
duży banan
jogurt ananasowy
Skopiuj listę zakupów
Babeczki bananowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Żółtka ucieramy z cukrem pudrem.
Dodajemy ekstrakt i margarynę.
Ciągle ucierając dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Białka ubijamy na sztywno i dodajemy do masy.
Delikatnie ale dokładnie mieszamy.
Dodajemy pokrojonego w kosteczkę banana.
Ciasto nakładamy do 3/4 wysokości foremek.
2.
Pieczemy około 20 minut (do suchego patyczka) w 180 stopniach.
Gotowe babeczki podałam z jogurtem ananasowym.
Smacznego :)
Komentarze