Zupa ze świeżych pomidorów

0 (0 ocen)

  • 35 min

Lekka i bardzo sycąca.

  • 35 min

Składniki:

  • 2 woreczki ryżu
    6 dojrzałych pomidorów
    2 marchewki
    2 l bulionu
    pęczek posiekanej natki pietruszki
    3 łyżki śmietany 18%
    sól, pieprz do smaku

Zupa ze świeżych pomidorów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ryż gotujemy w bulionie ok 20 min. Pomidory przeciskamy przez sito aby oddzielić pestki. Do ugotowanego ryżu dodajemy obrana i pokrojoną w plasterki marchewkę i gotujemy 10 min. Dodajemy przecier z pomidorów. Zagotowujemy. Dodajemy śmietanę i posiekaną natkę pietruszki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy