Zupa krem z pora i ziemniaków

  • wyświetlono: 714 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Może nietypowe jesienne smaki, ale równie rozgrzewające i apetyczne. Łatwe, proste w przygotowaniu

DSC_1166
  • 45min

Składniki

50 ml oliwy z oliwek
2 pory (białe części)
300 g obranych ziemniaków
1 l bulionu drobiowego
100 ml słodkiej śmietany
pęczek koperku
100 g wędzonego łososia z Alaski
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z pora i ziemniaków

  • LP41. Na rozgrzaną oliwę wrzucamy pokrojone w piórka pory, podsmażamy 5-6 min.

    Następnie dodajemy pokrojone w drobną kostkę ziemniaki, zalewamy bulionem i dusimy na wolnym ogniu 20 min. Zestawiamy z ognia, lekko studzimy i blendujemy na gładko.

    Do zupy dodajemy śmietanę i posiekany koperek, doprowadzamy do wrzenia.

    Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.

    Podajemy z wędzonym łososiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchnia

Komentarze

Podobne przepisy

image-2bpk1hr

Dodane przez: Alex M

Zupa krem z pora i jaglanki

Smaczna kremowa zupa na bazie zdrowych...

Zupa krem z cukinii i pora

Dodane przez: fiveoclock

Zupa krem z cukinii i pora

Prosta i szybka w wykonaniu zupa,...

krem z pora

Dodane przez: viki2903

zupa krem z pora

pyszna kremowa zupa

Zupa krem z pora

Dodane przez: Joanna Kryla

Zupa krem z pora

Delikatna zupa krem o wyraźnym...

image-04muxh8

Dodane przez: kretka

Zupa-krem z pora

Ekologiczne pory otrzymałam od...

Zupa krem z pora i serka topionego

Dodane przez: Kasia Pichci

Zupa krem z pora i serka topionego

Zupa krem z pora i serka topionego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE