Zupa brokułowa z mlekiem
AnetaJ
- 1 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Zupa ta powstaje w mgnieniu oka. Jest smaczna i delikatna. Prosta w przygotowaniu, ale genialna w połączeniu składników.
- 1 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 1 brokuł
2-3 ziemniaki
1 większa marchewka
1 mała pietruszka
1-2 liście laurowe
2-3 ziarenka ziela angielskiego
2 szklanki mleka
Szczypiorek
Sól, pieprz
Zupa brokułowa z mlekiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brokuł oczyścić, podzielić na różyczki, ziemniaki, marchew oraz pietruszkę obrać i pokroić w kostkę. Warzywa przełożyć do garnka i całość zalać wodą (trochę ponad poziom warzyw), dołożyć listek laurowy i ziele angielskie, sól, pieprz i ugotować do miękkości. Do zupy dodać mleko, chwilę pogotować i doprawić do smaku. Zupę podać z posiekanym szczypiorkiem.
Komentarze