Zupa brokułowa na żurku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do zagotowanej wody (1 l) , wrzucić włoszczyznę. Gotować do miękkości warzyw.
Wyjąć warzywa , wlać żur . Dodać podzielone na różyczki brokuły.
Gotować jeszcze kilka minut uważając , aby brokuły się nie rozgotowały.
Na koniec wsypać pokruszony ser , dodać pokrojoną marchewkę.
Doprawić solą i pieprzem.
Komentarze