Zupa aroniowa z makaronem
Katarzna Plesińska
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Zupa na bazie aronii, którą możemy spożywać zarówno na ciepło jak i schłodzoną.
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- ok 1 kg aronii
gałązka mięty
5 łyżek cukru trzcinowego
100 ml słodkiej śmietany
2 łyżeczki mąki
makaron wstążki
Zupa aroniowa z makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Aronię umyć i przemrozić ok 3 doby by straciła goryczkę.
- 2. Wrzucić do garnka, zalać wodą, dodać cukier i miętę. Gotować ok 45 minut.
- 3. W garnuszku roztrzepać śmietanę z mąką i odrobiną zupy. Dolać do gotującej się zupy. Gotować jeszcze chwilkę.
- 4. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.
- 5. Zupę podawać na ciepło lub zimno z makaronem. Udekorować listkami mięty.
Podobne przepisy
Zupa gulaszowa z makaronem
Bardzo syta, treściwa i rozgrzewająca zupa gulaszowa z mięsem i makaronem, idealnie nada się na imprezę oraz na jesienno zimowe chłodne dni. Zupę zrobiłam na szybko bo zalegało mi w lodówce mięso i sporo papryk czerwonych a i miałam nadwyżkę makaronu z wczorajszej zupy to o to właśnie wyszło pyszne...
Komentarze