ziołowe roladki z kurczaka

0 (0 ocen)

Kolejny pyszny i prosty sposób na soczystego kurczaka.

Składniki:

  • 4 piersi z kurczaka
    100 g masła
    natka pietruszki, kilka gałązek
    nać selera, gałązka
    ząbek czosnku, lub suszony czosnek w płatkach
    świeża papryczka chili
    pieprz kolorowy
    świeży lubczyk, 1-2 gałązki
    8 plastrów szynki westfalskej

Ziołowe roladki z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Piersi dzielimy na pół, tak by otrzymać 8 kotletów Następnie lekko je rozbijamy.
  • każdy kotlet smarujemy masłem ziołowym 2. Każdy kotlet smarujemy masłem ziołowym. Następnie zwijamy w roladki.
  • każdą roladkę owijamy plastrem szynki 3. Roladki owijamy plastrem szynki westfalskiej.
  • 4. Roladki odstawiamy do lodówki na godzinę.
  • 5. Roladki smażymy na suchej patelni. Obracamy, żeby zrumieniły się ze wszystkich stron.
  • 6. Usmażone roladki podajemy z ulubioną sałatką i z puree ziemniaczanym.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy