Ziemniaki z gzikiem

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Ziemniaki z gzikiem
  • 30 min

Moja rodzina bardzo lubi ziemniaki. A te gotowane w łupinach, podane z twarogiem są bardzo zdrowe.

  • 30 min

Składniki:

  • ● 1 kg ziemniaków
    ● 50 dag tłustego twarogu
    ● 3 cebule
    ● 35 dag śmietany 18-proc.
    ● pieprz
    ● sól

Ziemniaki z gzikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ziemniaki z gzikiem 1. Ziemniaki myjemy i w mundurkach
    gotujemy we wrzącej
    osolonej wodzie. Odcedzamy.
  • 2. Przygotowujemy gzik: twaróg
    rozgniatamy widelcem.
    Cebule obieramy i drobno siekamy.
    Mieszamy z serem,
    śmietaną, solą i świeżo zmielonym
    pieprzem.

Porady

Świetnym dodatkiem są zielenina (koperek, szczypiorek) i schłodzona maślanka.

Notka redakcyjna

PPWS_10-2010

Komentarze

Podobne przepisy

4.5 (152 ocen)

Młode ziemniaki z dietetycznym gzikiem

4.5 (152 ocen)

Młode ziemniaki z dietetycznym gzikiem

 JustKuchcik Twaróg zastąpiony serkiem wiejskim. Smak wzbogaca dodatek zieleniny.

5 (190 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Pyry z gzikiem

5 (190 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Pyry z gzikiem

 Marta Ryżek-Kalkowska Moje tradycyjne danie regionalne w Wielkopolsce PYRY z GZIKIEM-czyli ziemniaki z twarogiem. Będąc w Poznaniu i okolicach koniecznie trzeba zasmakować tej potrawy. Prosta, ale jaka smaczna. Niezjedzenie tej potrawy będąc w Poznaniu to tak jak być w Poznaniu i nie widzieć o 12 trykających koziołków. 50 min

0 (0 ocen)

Pyry z gzikiem

0 (0 ocen)

Pyry z gzikiem

 zielonakuchniablog Pyszne danie kuchni wielkopolskiej i kujawskiej. Idealnie smakuje mocno schłodzony z gorącymi ziemniakami 20 min

0 (0 ocen)

Pyry z gzikiem

0 (0 ocen)

Pyry z gzikiem

 Reniutka Pyry z gzikiem, to gwarowa nazwa ziemniaków podawanych z pastą twarogową. Podstawą tej potrawy są ziemniaki ugotowane lub upieczone. Gzik powstaje z twarogu wymieszanego ze śmietaną (lub jogurtem, mlekiem, kefirem). Przyprawia się go solą, pieprzem i obowiązkowo trzeba dodać cebulkę lub szczypiorek.

5 (172 ocen)

Pyry z gzikiem.

5 (172 ocen)

Pyry z gzikiem.

 Izabela93 Przepis babci na wielkopolską potrawę postną- moje ulubione danie z dzieciństwa. 30 min

0 (0 ocen)

Pyry z gzikiem

0 (0 ocen)

Pyry z gzikiem

 simplydeliciouspl Proste, klasycznie danie kuchni poznańskiej. Pyry z gzikiem to jedna z tych potraw, którą zna chyba każdy. Propozycja idealna dla tych,którzy nie mają pomysłu na szybki obiad. Te najszybsze i najprostsze dania zawsze Mnie zaskakują, są pyszne! 30 min