Ziemniaczki Prezesa

Ziemniaczki prezesa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ziemniaki obieramy, myjemy i robimy w nich otwór.
  Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, doprawiamy przyprawą do ziemniaków oraz solą.
  Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180°C.
• 2. W tym czasie robimy farsz, cebulę drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju.
  Do cebuli dodajemy drobno pokrojony boczek.
  W rondelku gotujemy sos pieczarkowy z wodą, do chwili, kiedy zrobi się gęsty i łączymy z boczkiem.
  Gotowym farszem napełniamy każdy otwór w ziemniakach.
• 3. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach i posypujemy wierzch ziemniaków.
  Na chwilę wstawiamy do piekarnika do chwili rozpuszczenia się sera.
  Ziemniaki gotowe.
  Smacznego.