Zielone pierogi z żółtym farszem
- Dla 8 osób
- Średni
Składniki:
- - mąka: 0.5 kilograma
- szpinak: 40 dekagramów
- jajka: 2 sztuki
- oliwa: 2 łyżki
- Żółty ser: 15 dekagramów
- kukrydza: 1 puszka
- ugotowane jajka: 2 sztuki
- majonez: 4 łyżki
- curry: 1 łyżeczka
- kurkuma: 1 łyżeczka
- sól, pieprz: 2 szczypty
Zielone pierogi z żółtym farszem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki farszu rozdrobnić i wymieszać w blenderze. Składniki ciasta również wymieszać, jeżeli szpinak nie jest rozdrobniony, to również go posiekać. Ciasto wyłożyć na posypaną mąką stolnicę i rozwałkować dosypując mąkę, aby się nie przykleiło do blatu. Nakładać farsz i formować pierogi. Gotować aż wypłyną.
Podobne przepisy
Komentarze