Zawijasy naleśnikowe z brokułami.
- 25 min
Szybkie proste i smaczne
- 25 min
Składniki:
- Naleśniki: 1szkl. mleka, 1 szkl. przegotowanej wody, 2,5 szkl. mąki, 2 jajka, łyżka oleju, szczypta soli.
Farsz: 1 mały brokuł, 250 g żółtego sera, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz.
Zawijasy naleśnikowe z brokułami. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki ciasta naleśnikowego miksujemy, odstawiamy na 20min a nastepnie smażymy na dobrze rozgrzanej patelni. Brokuły gotujemy w osolonej wodzie do miękosci. Rozdrabniamy. Ser trzemy na tartce o dużych oczkach. Czosnek obieramy i ścieramy na małych oczkach. Wszystko mieszamy, przyprawiamy. Na naleśniki nakładamy farsz i składamy je jak krokiety. Zapiekamy je w naczyniu żaroodpornym przez 20min. Po zapieczeniu dzielimy każdego krokieta na 3 części i gotowe.
Porady
Doskonale smakują też zapiekane z masłem czosnkowym lub podane z dodatkiem sosu (np. tzatziki).
Podobne przepisy
Zawijasy schabowe
Zawijasy schabowe z sosem pomidorowym to alternatywa dla kotletów które każdemu z nas mogą się znudzić.Ich smak jest niepowtarzalny, nie wymagają ogromu czasu na przygotowanie.Z pewnością nie jedną osobę zaskoczą, że zamiast klasycznego kotleta schabowego podamy zawijasy schabowe z sosem pomidoro
Komentarze