Zakręcona Pizza

0 (0 ocen)

  • 50 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Pizza, jakiej nie jedliście lepsza od pizza hut.

  • 50 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • • 3 szk. mąki pszennej typ 550
    • 10 g drożdży suszonych
    • 1 łyżeczka soli
    • 2 szk. wody
    • 2 łyżki oliwy z oliwek
    • 1 cebula
    • 15 dag pieczarek
    • 15 dag szynki
    • 1 papryka
    • Sól
    • Pieprz
    • 8 plasterków sera żółtego
    • 6 łyżek ketchupu pikantnego
    • Olej do smażenia

Zakręcona pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ciasto 1. Do miski wsypujemy mąkę, drożdże sól, wlewamy wodę oraz oliwę i wyrabiamy ciasto około 5 minut. Odstawiamy do wyrośnięcia.
  • farsz 2. W tym czasie, co ciasto rośnie robimy farsz, cebulę obieramy drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy bardzo drobno pokrojone pieczarki oraz paprykę i szynkę. Doprawiamy pieprzem i solą.
  • farsz 3. Ciasto po wyrośnięciu rozwałkowujemy w podłużny prostokąt, smarujemy ketchupem, układamy plastry sera i nakładamy farsz.
  • ciasto 4. Ciasto zwijamy w rulon i kroimy w 10 cm kawałki.
  • pizza 5. Odwracamy częścią ukrojoną w górę i układamy w formie do pieczenia.
    Pieczemy w nagrzanym piekarniku 40 minut w 180°C.
  • pizza 6. Gotowe.
    Smacznego.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy