Wiśniowiec z masą cytrynową

  • wyświetlono: 780 |
  • dodany do książki kucharskiej: 20 |
  • polecenia: 0

Ciasta amoniakowe przekładane dwoma masami wiśniową i pianką cytrynową. Bardzo smaczne połączenie smakowe polecam na różne przyjęcia.

  • 120min

Składniki

Ciasto
- 30 dag margaryny
- 25 dag cukru pudru
- 25 dag mąki pszennej
- 6 jajek
- 1łyżeczka proszku
- 1 łyżeczka amoniaku
- 1 cukier waniliowy
- 2 łyżki kakao

Masa wiśniowa
- 1 litrowy słoik kompotu z wiśni
- 2 galaretki wiśniowe

Masa cytrynowa
- 1 śmietana śnieżka
- 1/2 szklanki mleka
- 1 galaretka cytrynowa

Sposób przygotowania przepisu:

Wiśniowiec z masą cytrynową

  • 1. Margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy żółtka, cukier waniliowy, mąkę, proszek i amoniak. Na koniec dodać pianę z białek. Ciasto dzielimy na 3 część - jedną zostawiamy białą - do drugiej i trzeciej dodajemy po łyżce kakao. Każde ciasto pieczemy osobno przez 20 minut w temperaturze 170.
  • 2. Przecedzić kompot, wiśnie wydrylować. Kompot uzupełnić wodą do 3/4 wysokości, zagotować i rozpuścić galaretki. Na koniec wmieszać wiśnie.
  • 3. Ubijamy śnieżkę z mlekiem, dodajemy rozpuszczoną w 1/2 szklance wody tężejącą galaretkę.
  • 4. Przełożenie ciasta
    Ciemne ciasto - tężejąca masa wiśniowa - ciasto jasne - masa cytrynowa - ciasto ciemne - polewa

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

Biszkopt z cytrynową masą

Dodane przez: i love food

Biszkopt idealny z masą cytrynową

Biszkopt to baza wielu ciast i...

image-28q5xko

Dodane przez: xamelka1

Torcik z dwoma masami: maślaną i cytrynową

Trochę pracochłonny,ale dla smaku...

Wiśniowiec

Dodane przez: kaskabrozyna

Wiśniowiec

Ciasto wspaniale smakuje oblane...

Wisniowiec

Dodane przez: Katarzyna Szeremeta

Wiśniowiec

Pyszne ciasto, wiśnie przełamują...

Wiśniowiec z galaretką i kisielem

Dodane przez: JoannaG

Wiśniowiec z galaretką i kisielem

Nie ma to jak zrobić ciasto i nie...

Dodane przez: Renatka2510

" Wiśniowiec"

Bardzo pyszny, a zarazem łatwy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE