Sałatka powstała spontanicznie :) nie miałam kapusty pekińskiej, więc postanowiłam przyrządzić sałatkę w wersji wiosennej ze składników jakie rosną na działce:)
Dla 6 osób
Łatwy
Składniki:
- pierś z kurczaka: 1 sztuka
- sałata: 3 sztuki
- szczypiorek: 1 pęczek
- koperek: 1 pęczek
- kukurydza z puszki: 1 sztuka
- majonez: 3 łyżki
- przyprawa do gyrosa, torebka: 2 łyżeczki
- ogórek szklarniowy: 1 sztuka
Wiosenna sałatka gyros - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso kroimy w drobną kostkę i smażymy na niewielkiej ilości oleju, dodając ok 2 łyżeczki przyprawy. Liścia sałaty rwiemy na mniejsze kawałki, pęczek koperku i szczypiorku bardzo drobno siekamy. Ogórka wraz ze skórką (myjemy wcześniej) kroimy w cienkie plasterki. Wsypujemy kukurydze, a następnie wszystkie warzywa mieszamy z usmażonym miesem i majonezem – można lekko doprawić.
Komentarze