Udka z piekarnika w przyprawie śródziemnomorskiej
- 2 godz.
Tak przyrządzone mięso jest niezwykle pyszne i aromatyczne wprost rozpływa się w ustach.Udka upiekłam w przyprawie śródziemnomorskiej w skład,której wchodzą:bazylia, cząber, estragon, gałka muszkatołowa, tymianek, czosnek, cebula, sól, ziele angielskie i kurkuma.Polecam podać z ulubionymi dodatkami.
- 2 godz.
Składniki:
- 4 udka z kurczaka
4 łyżki przyprawy śródziemnomorskiej
kilka łyżek oleju
Udka z piekarnika w przyprawie śródziemnomorskiej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso oczyszczamy, myjemy i bardzo dokładnie osuszamy. Następnie udka nacieramy olejem i przyprawą.
- 2. Tak przygotowane mięso układamy w formie do pieczenia, podlewamy niewielką ilością oleju i gorącej wody.
- 3. Następnie udka pieczemy około 110 minut w temperaturze 180 stopni do miękkości i zrumienienia.
Podobne przepisy
Komentarze