udka w imbirze
Staram się gotować chudo i zdrowo. Nie znoszę monotonii w kuchni, więc moje potrawy często są udoskonalane i zmieniane przeze mnie. To danie jest tego przykładem.
Składniki:
Składniki na 4 porcje
• 4 udka z kurczaka
• 2 średnie cebule
• korzeń imbiru
• 4 ząbki czosnku
• przyprawa do kurczaka
• 6 -7 łyżek oleju
Udka w imbirze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Udka umyć i ściągnąć z nich skórę. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Imbir obrać i zetrzeć na tarce, czosnek przepuścić przez praskę. Olej wymieszać z cebulą imbirem, czosnkiem i przyprawą do kurczaka, natrzeć tym mięso i ułożyć go w naczyniu żaroodpornym.
Naczynie wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec mięso ok. 45 minut.
Podobne przepisy
Komentarze