Truskawkowy deser z chałką
Składniki:
- 1 kg truskawek
chałka waniliowa
łyżka cukru
330 ml śmietany 30%
2 łyżki cukru pudru
galaretka truskawkowa
mały jogurt naturalny
Truskawkowy deser z chałką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Chałkę kroimy w drobną kostkę.
Truskawki myjemy, blendujemy na mus( kilka zostawiamy do ozdoby), słodzimy.
Galaretkę rozpuszczamy, dodajemy jogurt, odstawiamy do lekkiego stężenia.
Śmietanę z pudrem ubijamy na puch.
Dno miseczek wysypujemy kostką z chałki, zalewamy musem, odstawiamy na godzinę do lodówki. Zalewamy galaretką, odstawiamy na kolejną godzinę. Dekorujemy ubitą śmietaną i truskawkami.
Komentarze