Trufle tiramisu
Składniki:
- 250g podłużnych biszkoptów
250g serka mascarpone
100g miękkiego masła
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 łyżki kawy rozpuszczalnej
6 łyżek amaretto
100g kakao
Trufle tiramisu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kawę rozpuścić w amaretto.
Biszkopty rozkruszyć na proszek. (Można w tym celu włożyć je do woreczka do mrożenia i za pomocą wałka potłuc).
Dodać kawę rozpuszczoną w amaretto, serek, masło i cukier waniliowy. Wszystkie składniki zagnieść na jednolitą masę. Masę wstawić do lodówki na ok. 30 min.
Z masy uformować kulki. Kakao nasypać do małe miseczki i obtoczyć w nim przygotowane kulki. Trufle przechowywać w lodówce.
Podobne przepisy
Komentarze