Tort śmietanowo- owocowy

  • wyświetlono: 333 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Skromny tort urodzinowy z bitą śmietaną i owocową wkładką.

2018-06-09-16-53-32
  • 120min

Składniki

biszkopt 3 szt ( tortownica 21 cm )
3 x 2 jajka
3 x 1/2 szkl mąki
3 x 1/3 szkl cukru
3 x 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

krem śmiatanowy
330 g śmietany 30 %
1 fix do śmietany
2 łyżki cukru pudru

nasączenie
1 cytryna
1,5 szkl wody
1 łyżeczka cukru


dodatkowo
1 banan
8 połówek brzoskwiń z puszki
kiwi
cukrowe groszki

Sposób przygotowania przepisu:

Tort śmietanowo- owocowy

  • 1. Białka ubijamy na sztywno, dosypujemy cukier i po jednym żółtku. Stopniowo dodajemy przesianą mąkę z proszkiem. Biszkopt pieczemy około 15- 20 minut w 180 stopniach. Studzimy.
  • 2. Z cytryny wyciskamy sok. Gotujemy z wodą i cukrem przez kilka minut.
  • 3. Śmietanę ubijamy pudrem i fixem. Jeden biszkopt nasączymy, smarujemy bitą śmietaną. 4-5 połówek brzoskwiń kroimy w kostkę. Układamy na śmietanie.
  • 4. Przykrywamy drugim blatem. Również go nasączamy i smarujemy kremem. Banana kroimy w plastry, skrapiamy sokiem z cytryny. Układamy na drugiej warstwie. Przykrywamy trzecim biszkoptem i tylko nasączamy.
  • 5. Całość smarujemy pozostałą bitą śmietaną. Łyżeczką delikatnie dotykamy aby uzyskać pożądany efekt.
  • 6. Pozostałe brzoskwinie kroimy w plasterki, robimy z nich róże. Z kiwi wycinamy listki
  • 7. Wykałaczką lub końcem noża delikatnie rysujemy kształt liter i cyfr. W powstałe rowki wsypujemy cukrowe groszki. Wstawiamy tort do lodówki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycietortbiszkoptbananycytrynabrzoskwinieśmietanaowoce

Komentarze

Podobne przepisy

image-1ne7xg8

Dodane przez: JulkaTomeczek

Tort śmietanowy

Taki torcik upiekłam dla mojej...

Tort śmietanowy

Dodane przez: krys1a

Tort śmietanowy

Najprostszy tort

Tort śmietanowy

Dodane przez: malgosia91

Tort śmietanowy

Kolejny z serii "wypasionych tortów"...

Tort Owocowy

Dodane przez: Asialuszcz

Tort owocowy

Wspaniały tort owocowy ja zrobiłam...

tort śmietanowy

Dodane przez: elka72

Tort śmietanowy z owocami

Lekki tort na bazie śmietany roślinnej.

Tort owocowy

Dodane przez: elzbietam

Tort owocowy

Wyśmienita uczta dla dzieci. Kusi...