1. krem -Żółtka ucieramy z cukrem na kremową masą stopniowo dodając po łyżce sera mascarpone i ucierać do uzyskania jednolotej masy.
Kawę wymieszać z konaiakiem połowę biszkoptów nasączyć kawą z koniakiem i ułożyć na formie połowę kremu wyłożyć na biszkopty , pozostałe biszkopty również nasączyć kawą i ułożyć na kremie , przykryć resztą kremu i obsypać kakao. włożyć do lodówki na godzinę.
Porady
Biszkopty najlepiej układać na kwadratowej tortownicy i podłożyć pod biszkopty folię aluminiową a na nią paier śniadaniowy,
Komentarze