Tatar z łososia wędzonego (z kaparami) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Łososia rozdrobnić (niezbyt drobno) malakserem lub za pomocą blendera.
(Można też pokroić nożem na kawałki wg własnego gustu.)
2.Dodać posiekaną cebulę oraz drobno pokrojone kapary.
3.Całość wymieszać z oliwą, doprawić pieprzem cytrynowym i opcjonalnie odrobiną soli (sam łosoś jest słony).
(Zamiast pieprzu cytrynowego można użyć zwykłego oraz dodać soku z cytryny).
Porady
Tatar na zdjęciu ułożyłam na chlebie i dookoła obsypałam posiekaną cebulą oraz natką pietruszki.
Komentarze