TARTA DLA PANI NACZELNIK :)

0 (0 ocen)

  • 60 min

Połączenie łososia i mozzarelli, tego trzeba spróbować :)

  • 60 min

Składniki:

  • opakowanie ciasta francuskiego
    opakowanie łososia wędzonego
    30dag pieczarek
    kulka mozzarelli
    ok. 30 dag sera żółtego
    250 ml śmietany 18 %
    2 pory
    1 cebula
    3 jajka
    kawałek czerwonej papryki

Tarta dla pani naczelnik :) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Składniki 1. Pieczarki kroimy w plasterki , cebulę i pora w piórka i podsmażamy.Mozzarellę kroimy w plasterki, a łososia i paprykę dzielimy na drobne kawałki. Żółty ser kroimy lub ścieramy.
  • Ponakłuwane ciasto 2. Ciasto francuskie rozwijamy i układamy na formie.Widelcem nakłuwamy je ze wszystkich stron.
  • składniki na cieście 3. Na sam spód układamy plastry mozzarelli, na ser wędrują podsmażone i przestudzone warzywa, kawałki łososia i papryki i na samym końcu żółty ser.
  • wszystko gotowe by spotkać się z piekarnikiem 4. Do miski wbijamy trzy jajka i wlewamy śmietankę. Doprawiamy solą i pieprzem i całą zawartość wylewamy na ciasto. Pieczemy w temperaturze 180 stopni z termoobiegiem lub 200 stopni bez ok. 30 minut aż jajka się zetną a ser rozpuści i ładnie zarumieni.Życzę smacznego:)

Komentarze

Podobne przepisy