Szynka po królewsku
- Łatwy
Składniki:
- - gotowana szynka: 10 plastrów
- pasztet z drobiu: 20 dekagramów
- masło kostka: 0.5 sztuki
- kwaśna śmietana: 1 szklanka
- koniak: 50 mililitrów
- pieprz: 1 szczypta
- sól: 1 szczypta
- galareta mięsna: 2.5 szklanki
- zielenina: 4 sztuki
- pomidor: 1 sztuka
Szynka po królewsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Miękkie masło i pasztet ubijamy w mikserze na jednolitą masę
- 2. Śmietanę ubijamy ze szczyptą soli na gęsty krem i dodajemy do masła z pasztetem. Mieszamy, wlewamy koniak. Delikatnie doprawiamy do smaku
-
3.
Na plastry szynki nakładamy porcje kremu, szynkę zwijamy
w ruloniki i układamy na półmisku. Między ruloniki wkładamy cząstki pomidora i zieleniny. Zalewamy galaretą,aby porcje zostały przykryte. Wkładamy do lodówki, aby galareta stężała
Komentarze