Swojski Makaron
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mąka: 40 dekagramów
- jajka: 3 sztuki
- woda (gorąca): 6 łyżek
- sól: 1 szczypta
Swojski makaron - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiać do miski,wbić jajka dodać sól,,wodę,zagnieść ciasto,podzielić na dwie części,rozwałkować bardzo cienko,zostawić do lekkiego przeschnięcia.
Posypać mąka zwinąć w rulon.Ostrym nożem kroić na cienkie lub grube paski.
Można dodać 2 lub 3 jajka - 2. Makaron ugotować w gorącej,posolonej wodzie.
Podobne przepisy
Komentarze