Surówka z kapusty na mleku
- 60 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- Kapusta biała 1 główka
Masło 5 dag
Mąka pszenna 1 łyżka
Mleko 2 szklanki
Sól i cukier do smaku
Starty czosnek do smaku
Surówka z kapusty na mleku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę oczyścić, poszatkować i gotować bez przykrycia z dodatkiem soli. Miękka kapustę odcedzić, jeszcze raz drobno pokroić. Z tłuszczu i mąki zrobić zasmażkę, rozprowadzić mlekiem i mieszając zagotować. Wymieszać z kapustą, doprawić do smaku, raz jeszcze zagotować i podawać do obiadu.
Podobne przepisy
Komentarze