Surówka z białej rzodkwi z czerwoną cebulą i papryką pepperoni
- 15 min
Biała rzodkiew jest niezwykle zdrowa, ale także bardzo smaczna. Dzisiaj zapraszam na surówkę, w której rzodkiew gra główną rolę. Smaku i jeszcze większej wyrazistości dodaje jej czerwona cebulka i papryka pepperoni. Idealnie sprawdza się jako dodatek do dań rybnych i mięsnych. Jeść tylko na zdrowie!
- 15 min
Składniki:
- - biała rzodkiew
- 1 mała cebula czerwona
- 2 papryki pepperoni z zalewy
- 1,5 łyżki śmietany
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka majonezu
- 0,5 łyżeczki cukru pudru
- sól i pieprz do smaku
Surówka z białej rzodkwi z czerwoną cebulą i papryką pepperoni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rzodkiew ścieramy na tarce o grubych oczkach i odciskamy z nadmiaru soku (sok wypijamy dla zdrowia :D ). Czerwoną cebulkę oraz papryczki pepperoni kroimy w małą kostkę i dodajemy do startej rzodkwi. W miseczce łączymy śmietanę, majonez i sok z cytryny, doprawiamy cukrem pudrem, solą oraz pieprzem i dodajemy do warzyw. Wszystko dokładnie mieszamy i gotowe! :D Życzę smacznego! :)
Podobne przepisy
Komentarze