Surówka z białej rzodkwi
- 45 min
Ostatnio w moim ukochanym warzywniaku kupowałam białą rzodkiew do kanapki, uprzejmy pan sprzedawca dodał mi jeszcze 2 sztuki gratis ;) Cóż mi pozostało…natarłam surówki, która zniknęła w mgnieniu oka :) Wszystkim bardzo smakowała, szczególnie dzieciom, które przepadają za rzodkiewką :)
- 45 min
Składniki:
1 biała rzodkiew
1 marchew
1 jabłko
mała garść szczypiorku
mała garść koperku
2-3 łyżki jogurtu naturalnego
sól, pieprz
Surówka z białej rzodkwi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rzodkiew, marchewkę i jabłko myjemy, obieramy ze skórki i ścieramy na tarce. Solimy i odstawiamy na około pół godziny. Następnie dodajemy posiekany szczypior i koperek, jogurt naturalny oraz doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Podobne przepisy
Komentarze