spaghetti z mascarpone
- 30 min
delikatne a zarazem ostre.
- 30 min
Składniki:
- makaron spaghetti
40dag mięsa mielonego
cebula
3 ząbki czosnku
łyżka mascarpone
bazylia
oregano
pieprz cayenne
papryka słodka
papryka ostra
sól
pieprz
Spaghetti z mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy.
Cebulę i czosnek drobno kroimy, podsmażamy na oliwie. Dodajemy mięso mielone i smażymy aż mięso się zarumieni. - 2. Do mięsa dodajemy pomidor z puszki i smażymy na patelni,aż sos zgęstnieje,dodajemy mascarpone i przyprawiamy mocno.
- 3. Na talerz przekładamy makaron,polewamy go sosem. Możemy na wierzchu posypać startym żółtym serem i świeżą bazylią.
Komentarze