REKLAMA

Spaghetti z dynią na mascarpone

wyświetlono: 1691 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Proste spaghetti z dynią. Kolejna wariacja na temat dyni.

opublikowany: 07.02.2015
Udostępnij Pinterest
  • 30 min

Składniki:

  • 500 g dyni hokkaido
    400 g makaronu
    125 g mascarpone
    1 szalotka
    1 ząbek czosnku
    gałązka świeżego rozmarynu
    1 szklanka wody z gotowania makaronu
Ocena:

(średnia 4.5 z 143 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Dynię wypestkować, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
  • 2. Makaron ugotować, ale przy odcedzaniu odlać szklankę wody i odstawić, będzie potrzebna do sosu.
  • 3. Szalotkę pokroić w kostkę, czosnek posiekać. Cebulę i czosnek na małym ogniu zeszklić na łyżce oliwy.
  • 4. Dodać startą dynię i dusić dolewając po trochu wody z makaronu. Kiedy dynia zmięknie, dodać mascarpone i posiekane listki rozmarynu. Przyprawić solą i pieprzem. Sos wymieszać z makaronem.

Porady

Gdyby danie było jeszcze za suche, można podlać zagotowaną wodą.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: czarrna DSC_2816

Spaghetti z dynią

Jesienny sos do spaghetti

kategoria: Sosy dania z makaronem spaghetti opublikowany: 14.12.2017 | wyświetlono: 281 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: 2milutka IMG_20190918_121058

Spaghetti z serkiem mascarpone

Idealne na kolację tylko we dwoje,pięknie pachnie i jest delikatne....

kategoria: Dania główne opublikowany: 10.09.2013 | wyświetlono: 2994 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: marta625

Spaghetti z dynią

Makaron spaghetti z dynią i boczkiem

kategoria: Dania główne opublikowany: 02.09.2016 | wyświetlono: 299 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: bogusia82 bogusia82

Sernik z dynią i mascarpone

Sernik z dodatkiem serka mascarpone i dyni jest smaczny, na delikatna konsystencję, ładnie się prezentuje.

kategoria: serniki Desery opublikowany: 27.09.2014 | wyświetlono: 1710 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE