Spaghetti z krewetkami i jalapeno
Aromatyczny makaron spaghetti z krewetkami koktajlowymi oraz pikantną papryczką jalapenio.Zielony akcent w postaci natki pietruszki jest nie odłączny zaś sok z cytryny podkreśla i wydobywa głębie smaku.
Składniki:
- 200g makaronu spaghetti
200g krewetek koktajlowych
2 ząbki czosnku
2 łyżki krojonej papryczki jalapeno z zalewy
1/2 pęczka posiekanej natki pietruszki
świeżo mielona sól
świeżo mielony pieprz
2 łyżki masła
ćwiartki cytryny
Spaghetti z krewetkami i jalapeno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy wg. przepisu na opakowaniu z dodatkiem soli.
Odcedzamy.
-
2.
Krewetki (jeśli mrożone uprzednio pozostawiamy do rozmrożenia).
Ząbki czosnku obieramy , kroimy w plasterki.
Papryczki jalapeno odsączamy z zalewy.
-
3.
Na patelni rozgrzewamy masło , przesmażamy chwilkę czosnek a następnie dodajemy krewetki i jalapeno.
Smażymy koleje 4-5 min , starając się równomiernie obsmażyć owoce morza.
-
4.
Na patelnie przekładamy makaron oraz natkę pietruszki , mieszamy.
Podajemy z ćwiartką cytryny.
Komentarze