Cytrynowe spaghetti z krewetkami.

  • wyświetlono: 748 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam cytrynę, tak w wersji słodkiej jak i wytrawnej. Świetnie komponuje się z krewetkami, czosnkiem i słonym parmezanem.

20170404_180844
  • 20min

Składniki

- 200 g spaghetti
- 250 g mrożonych krewetek tygrysich (surowych)
- sok i skórka otarta z jednej cytryny
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka oliwy
- 2 ząbki czosnku
- 20 g startego parmezanu
- sól do smaku
- 1/3 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu

Sposób przygotowania przepisu:

Cytrynowe spaghetti z krewetkami.

  • 1. Spaghetti gotujemy al dente w osolonym wrzątku.
  • 2. W tym czasie krewetki przelewamy ciepłą wodą, żeby pozbyć się kawałków lodu. Ogonki obieramy ze skorupek. Na patelni rozgrzewamy masło z oliwą, wrzucamy krewetki i smażymy po 1 minucie z obu stron. Kiedy płyn już odparuje na patelnię wrzucamy zmiażdżone ząbki czosnku i skórkę z cytryny. Smażymy ok. 1 minuty, przyprawiamy i wlewamy sok cytryny. Podgrzewamy ok. 30 sekund.
  • 3. Makaron odcedzamy, zachowujemy kilka łyżek wody z gotowania. Makaron przekładamy na patelnię, wlewamy wodę z gotowania (zagęści nieco sos). Podgrzewamy chwilkę razem. Przekładamy na talerz, posypujemy parmezanem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilspaghetticytrynakrewetkiszybki_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

Spaghetti z dynią i krewetkami

Dodane przez: Gregorhspeed

Spaghetti z dynią i krewetkami

Danie z włoskiego menu, idealne,...

Razowe spaghetti z pikantnymi krewetkami

Dodane przez: Kloruś

Razowe spaghetti z pikantnymi krewetkami

Taką nieco bardziej wykwintną wersję...

Spaghetti z krewetkami

Dodane przez: Paszczakowa

Spaghetti z krewetkami

Jest to danie, które łączy w sobie...

Spaghetti z krewetkami, paluszkami krabowymi i pietruszką

Dodane przez: tonajezyku

Spaghetti z krewetkami, paluszkami krabowymi...

Zapraszam na kolejny przepis na...

Spaghetti z krewetkami w aromatycznym sosie

Dodane przez: Iwona75

Spaghetti z krewetkami w aromatycznym sosie

Lubię program, który prowadzi Michel...

Dodane przez: PolskaGotuje

Czarne spaghetti z krewetkami

Jestem makaronowym zakupoholikiem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE