Spaghetti w rukolowym pesto
R'n'G Kitchen
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pyszny makaron w 20 minut? Nie tylko pyszny… pożywny i aromatyczny
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g makaronu spaghetti
125 g rukoli
100 ml oliwy z oliwek ekstra vergine
4 łyżki startego parmezanu
1 garść orzechów piniowych
sól, pieprz
parmezan do posypania
Spaghetti w rukolowym pesto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W tym czasie przygotowujemy pesto:
Ukolę blendujemy z oliwą, orzechami i serem. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Odcedzony, gorący makaron mieszamy z uprzednio przygotowanym pesto.
Podajemy ze świeżo startym parmezanem.
Komentarze