Spaghetti z pesto

  • wyświetlono: 205 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Spaghetti z pesto.

Anna Jedynasty - www.anamarisworld.blogspot
  • 4 porcje
  • 20min

Składniki

- 1 duża doniczka bazylii,
- 1 ząbek czosnku,
- ok. 70 ml oliwy z oliwek (extra vergine),
- ok. 10 g tartego Parmezanu/Grana Padano lub innego twardego sera,
- ok. 2 łyżki orzeszków pinii (prażonych na suchej patelni),
- świeżo zmielona sól morska i czarny pieprz (do smaku),
- 400 g spaghetti.

Sposób przygotowania przepisu:

Spaghetti z pesto

  • 1. Orzeszki prażymy na suchej patelni do zarumienienia. Wszystkie składniki utrzeć w moździerzu lub zmiksować w blenderze, tak aby powstały małe drobinki składników, na koniec doprawić solą morską i pieprzem. Makaron spaghetti gotujemy w dobrze osolonej wodzie na al dente (ok. 10 min).
  • 2. Odlewamy makaron pozostawiając odrobinę wody z niego. Następnie do garnka dodajemy pesto, łączymy z makaronem, dolewamy ewentualnie odrobiny wody. Wykłady na talerz, polewamy oliwą z oliwek, posypujemy jeszcze odrobiną parmezanu lub innego twardego tartego sera.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

makaronspaghettipastaszybki obiadpestodania mączneŚwiatowy Dzień Makaronu

Komentarze

Podobne przepisy

Fioletowe spaghetti z jarmużowym pesto

Dodane przez: kada

Fioletowe spaghetti z jarmużowym pesto

Pyszne, sycące spaghetti - zachwyca...

Spaghetii z pesto i jajkiem

Dodane przez: Krystyna32

Spaghetti z pesto i jajkiem

Smaczny obiad który można przygotować...

pesto

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Pesto bazyliowe z makaronem

Makaron z pesto jest daniem szybkim...

Spaghetti z warzywami

Dodane przez: 2milutka

Spaghetti z warzywami

Nie znam nikogo kto by nie lubił...

Sałatka makaronowa z zielonym pesto

Dodane przez: joanna30

Sałatka makaronowa z zielonym pesto

Pyszna i treściwa sałatka, którą...

Makaron z pietruszkowym pesto

Dodane przez: Kloruś

Makaron z pietruszkowym pesto

Makaron z pietruszkowym „pesto”...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE