Sos bolognese
- 20 min
Jeden z najbardziej popularnych sosów do makaronów, baza na ciasto do pizzy, a także każdego rodzaju zapiekanek.
- 20 min
Składniki:
- 1 słoik pomidorów konserwowych koktajlowych
5 ząbków czosnek (posiekany)
cebula ( drobniutko pokrojona)
przyprawy: świeża bazylia/oregano/pieprz/Vegeta/oliwa z oliwek
Sos bolognese - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebule drobno posiekać i dać na podgrzany tłuszcz delikatnie zeszklić potem dodajemy posiekany czosnek tez delikatnie zeszklić jak tylko poczujemy zapach czosnku dodajemy szybko pomidorowy konserwowe następnie dodajemy przyprawy : bazylia/ oregano/ pieprz/ Vegeta/oliwa z oliwek
Porady
można ten sos troszkę zagęścić: serek topiony z 2 łyżkami śmietany rozpuścić. Następnie dodajemy do sosu.
Komentarze