Różnią się smakiem od tradycyjnych, są trochę trudniejsze w smażeniu, ale na pewno są warte trochę większego wysiłku. Dodatki to aksamitny serek, niezbyt słodki dżem truskawkowy mojej własnej produkcji i świeże truskawki.
40 min
Składniki:
Składniki na 6 naleśników (patelnia średnicy 16 cm):
2 jajka
2 pełne łyżki cukru pudru
1 łyżka cukru waniliowego
6 płaskich łyżek mąki pszennej
1/3 szklanki śmietanki 30%
do 0,5 szklanki lekko gazowanej wody mineralnej
Dodatkowo:
olej do smażenia
5 łyżek kanapkowego serka śmietankowego plus cukier puder do smaku
dżem truskawkowy (najlepiej własny)
kilka świeżych truskawek
Komentarze