Ślimaczki na sałacie z malinami
- 45 min
Lekka, zdrowa i aromatyczna sałatka ze ślimaczkami z fileta z indyka i ziołowego serka kanapkowego w połączeniu z malinami to hit lata, prosta i szybka w przygotowaniu, zachwyci amatorów niebanalnych smaków. Tak niewiele składników potrzeba do stworzenia pysznego dania.Polecam, bo jest godna uwagi
- 45 min
Składniki:
- 6 plastrów szynki np z indyka
6 łyżek ziołowego serka kanapkowego
1 główka kruchej lodowej sałaty
20 dag świeżych malin
natka pietruszki do posypania
Sos:
4 łyżki oliwy z oliwek
½ łyżeczki soku z cytryny
1 łyżeczka miodu
½ łyżeczki ziół do sałatek
Sól i pieprz do smaku
Ślimaczki na sałacie z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pokrojoną na cienkie plasterki pierś z indyka, smaruję po łyżce serkiem kanapkowym zawijam ciasno w roladki, wkładam na godzinę do lodówki, aby masa stężała. Kroję na plastry.
Sałatę myję, rwę na małe kawałki układam na półmisku, układam ślimaczki z wędliny, posypuję malinami oraz posiekaną natką pietruszki. -
2.
Robię sos:
Oliwę ucieram z ziołami, miodem oraz sokiem z cytryny, doprawiam do smaku solą i pieprzem, przed podaniem polewam sałatkę.
Smacznego!
Podobne przepisy
Komentarze