Śledzie z grzybami

  • wyświetlono: 739 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Idealnie smakują w czasie zimy

Składniki

Składniki:
30-40 dag filetów śledziowych matiasów
garść suszonych grzybów
2 cebule
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
olej do smażenia cebuli
2-3 ziela angielskie, 2 listki laurowe, sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Śledzie z grzybami

  • 1. Grzyby moczymy w wodzie ok. godziny. Razem z wodą gotujemy grzyby do miękkości. Ostudzone kroimy na małe kawałeczki. Cebulę drobno kroimy i podsmażamy na oleju. Do cebuli dodajemy pokrojone grzyby, koncentrat pomidorowy, ziele angielskie, liść laurowy, doprawiamy do smaku. Podlewamy wodą z ugotowanych grzybów ok. 5-6 łyżek . Dusimy ok. 10 min. Studzimy.
    Śledzie kroimy na małe kawałki.
    W misce układamy kolejno ostudzone grzyby, śledzie, grzyby, śledzie itd.
    Wstawiamy do lodówki na 12 godzin aby się przegryzły.

Porady

W zimie używamy grzybów suszonych a w lecie świeżych.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniasezonowe_przysmakiśledzieśledzie z grzybami

Komentarze

Podobne przepisy

Śledzie w miodzie z grzybami i orzechami

Dodane przez: PolskaGotuje

Śledzie w miodzie z grzybami i orzechami

Zainspirowała mnie A.Kręglicka...

Dodane przez: mariwanna

Śledzie z rodzynkami

pyszne śledzie w pomidorach, z...

kapusta wigilijna

Dodane przez: Neblina36

Wigilijna kapusta z grzybami

Kapusta z grzybami znana jest w...

Śledzie z żurawiną

Dodane przez: Jaga85

Śledzie z żurawiną

To pyszna przekąska. Zazwyczaj...

Śledzie z cebulą w oleju

Dodane przez: Ola1984

Śledzie z cebulą w oleju

Klasyczne śledzie z cebulą w oleju...

Śledzie z migdałami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Śledzie z migdałami

Pyszne śledzie z migdałami, rodzynkami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE