Dodane przez: czarrna
Śledzie w śmietanie z nutą tymianku
- wyświetlono: 108 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Klasyczne śledzie z jabłkiem, cebulą, ogórkiem kiszonym wzbogacone o świeże listki tymianku. Pycha.
1 porcje 
30min PT30M
Łatwy
Składniki
4 płaty śledziowe matiasyduże kwaśne jabłko ( szara reneta )
2 większe kiszone ogórki
czerwona cebula
200 g śmietany 18 %
łyżka majonezu
łyżka listków tymianku
łyżeczka soku z cytryny
pieprz czarny świeżo mielony
sól do smaku
Sposób przygotowania przepisu:
Śledzie w śmietanie z nutą tymianku
- 1.
Śledzie wymoczyć w wodzie ok. 2 godz. Osuszyć dokładnie papierowymi ręcznikami i pokroić w kostkę. Obrane, pozbawione gniazd nasiennych jabłka również pokroić w kostkę. To samo zrobić z ogórkami. Cebulkę też pokroić w kostkę, ale najdrobniej. Z gałązek tymianku pościągać listki. Wszystkie składniki przełożyć do salaterki i dodać śmietanę, majonez, sok z cytryny. Do smaku dodać pieprz czarny świeżo mielony i sól. Dokładnie pomieszać. Schłodzić w lodówce ok 2 godz.
Smacznego.
Podobne przepisy
Dodane przez: Martyna1991
Śledzie w śmietanie z karmelizowaną cebulą...
Bardzo smaczne połączenie śledzia...
Dodane przez: kaktuśnicy
Śledzie w śmietanie z gruszką i cebulą
Przepis jest idealny dla osób lubiących...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze