Sernikowe serce
Składniki:
- ● 3 serki waniliowe homogenizowane
● 1/2 szkl. cukru pudru
● cukier waniliowy
● 3 jajka
● 1/2 masła
● 3 łyżki żelatyny
● 2 czerwone galaretki
● op. biszkoptów
Sernikowe serce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dno tortownicy w kształcie serca wykładamy biszkoptami.
- 2. Galaretki przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu. Żelatynę namaczamy w 6 łyżkach wody. Podgrzewamy, mieszając, aż się rozpuści. Studzimy.
- 3. Żółtka miksujemy z cukrami i masłem. Dodajemy żelatynę i serki. Mieszamy. Białka ubijamy i mieszamy z masą. Wykładamy na biszkopty, wlewamy tężejącą galaretkę i schładzamy.
Komentarze