Sernik z galaretka i brzoswiniami

Sernik z galaretka i brzoswiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Masło utrzeć z cukrem i żółtkami na pulchną masę, dodając po łyżce dobrze zmielony ser i jedną wystudzoną galaretkę cytrynową, rozpuszczoną w 1 szkl. wody.
• 2. Kruszymy herbatniki w mikserze, mieszamy ze stopionym masłem.
  Wykładamy blaszkę papierem do pieczenia i wykładamy na spód masę z herbatników, wkładamy do lodówki.
• 3. Do blaszki ze spodem z biszkoptów wlewamy masę serową. Wkładamy do lodówki.
• 4. Brzoskwinie kroimy na mniejsze paski. Dekorujemy nim sernik. Pozostałą cytrynowa galaretkę robimy według przepisu na opakowaniu, i gdy zacznie tężeć wylewamy ja na sernik.