Sernik waniliowy
- 1 godz. 10 min
Sernik- moje ulubione ciasto :)
- 1 godz. 10 min
Składniki:
gotowy spód do ciasta firmy Henglein
6 jajek
150 g cukru
1250 g chudego sera białego
1 budyń śmietankowy
80 g margaryny
3 łyżeczki kakao
1 cukier waniliowy
Sernik waniliowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wyłożyć ciastem kruchym dno i brzegi formy na wysokość 4 cm. Dno ciasta nakłuć widelcem. Oddzielić żółtka od białek, białka ubić na sztywną pianę. Tłuszcz utrzeć z cukrem, następnie dodać ser, budyń śmietankowy, żółtka. Ostrożnie wymieszać składniki z ubitą pianą. Ciasto podzielić na dwie części i jedną z nich wymieszać z kakao. Białą masę wlać na spód, na to ciemną masę. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C ok.40-45 min.
Komentarze