Schab po hawajsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kotlety opłucz i dokładnie osusz papierowym ręcznikiem, lekko rozbij, oprósz solą i pieprzem, odstaw na 15 minut pod przykryciem. Panieruj w roztrzepanym jajku i tartej bułce. Usmaż z obu stron na gorącym oleju. Przełóż do natłuszczonego żaroodpornego naczynia, na każdym kotlecie połóż plaster sera i krążek ananasa. W otwór ananasa włóż po łyżce żurawin( nie koniecznie). Zapiekaj 10 min w temp. 200°C.
Komentarze